La gelatina sin sabor de Salugran es un gran desintoxicante que ayuda a mejorar la digestión, teniendo un impacto positivo en alergias alimentarias y enfermedades auto inmunes. Gracias a sus aminoácidos y minerales, ayuda a conciliar el sueño y a la producción de melatonina. Es un alimento rico en colágeno, que contiene un 97% de proteína aproximadamente, y 2% de sales minerales. Combate el exceso de peso ya que frena los deseos de ingerir calorías. Protege las articulaciones, mejora el estado del cabello y de las uñas ya que aporta queratina, y mejora el estrés porque frena la producción de norepinefrina, una hormona relacionada con este malestar. Sus usos son múltiples: Gelatinas dulces y saladas, cheescake, tortas de queso, mermeladas, postres de tres leches, etc…
