Pulpa Fina de tomate x 2.5kg – RossoPizza La Rosina

DescripciónEl secreto de una pizza auténtica reside siempre en la calidad de sus ingredientes base. Por eso, la Pulpa Fina de tomate RossoPizza La Rosina destaca como la opción preferida por los maestros pizzeros. La marca La Rosina procesa los mejores tomates italianos, madurados al sol, para ofrecerte un producto de rendimiento excepcional. Al adquirir esta lata individual de 2.5 kg, tú obtienes la cantidad perfecta para probar su calidad en tu hogar o en tu negocio, sin la necesidad inmediata de almacenar grandes cajas.�� Ventajas de la Pulpa Fina de tomate RossoPizza La RosinaA diferencia de los tomates enteros que debes triturar o pasar por el pasapurés manualmente, la Pulpa Fina de tomate RossoPizza La Rosina llega a tu cocina completamente lista para usar. Por lo tanto, tú agilizas el proceso de preparación y mejoras los tiempos de servicio. Además, este formato ofrece ventajas técnicas indiscutibles durante la cocción en el horno:Humedad Controlada: La fábrica elimina el exceso de agua durante el proceso de triturado. De este modo, la salsa densa no humedece la masa, permitiendo que la base de tu pizza quede perfectamente crujiente.Textura Uniforme: Como el calibre del triturado es fino (“Polpa Fine”), tú puedes extender la salsa rápidamente sobre la masa con un simple movimiento de cucharón, logrando una cobertura total y homogénea.Sabor Auténtico: La Rosina envasa los tomates en su punto máximo de dulzor. En consecuencia, la pulpa equilibra la acidez de forma natural, sin requerir azúcares añadidos.�� Formato Individual: Ideal para Pruebas y ApasionadosMuchas veces, los cocineros caseros apasionados por la pizza napolitana buscan ingredientes profesionales, pero los formatos mayoristas resultan excesivos. Así que, esta lata suelta resuelve ese problema. Asimismo, resulta el formato ideal para los dueños de restaurantes que desean realizar pruebas de menú antes de comprometerse con un pedido de gran volumen. Con una sola lata, tú puedes preparar y cubrir entre 25 y 30 pizzas medianas fácilmente.�� Ficha Técnica (Unidad)A continuación, detallamos las especificaciones de calidad del producto:ParámetroDetalleProductoPulpa Fina de Tomate (Polpa Fine).Línea ProfesionalRossoPizza de La Rosina.IngredientesTomate triturado, jugo de tomate, sal, corrector de acidez.Peso Neto2500 g (2.5 kg).Origen100% Italia (Campania).Formato de Venta1 Lata (Unidad suelta).AplicaciónDirecta sobre la masa (Ready to use).�� Consejos de Conservación:Almacena la lata cerrada en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa. Una vez que abras el envase, debes transferir la pulpa sobrante a un tupper o recipiente de vidrio (nunca dejarla en el metal) y conservarla en el refrigerador por un máximo de 3 a 4 días.