DescripciónEn el proceso de producción de la pasta Granoro , la elección de la extrusión es fundamental para dar a las diferentes formas la porosidad adecuada y el espesor adecuado. De hecho, todos los formatos están diseñados para tener una cocción uniforme y un tiempo de cocción breve . La pasta de sémola de trigo duro Granoro es tenaz, elástica y con cuerpo, incluso muchas horas después de la cocción. Tiene el color amarillo dorado típico del trigo duro dorado al sol. Es poroso, para un excelente rendimiento y máxima digestibilidad. No deja almidón en el agua de cocción, que queda clara y sin residuos. Tiene un alto contenido en proteínas y el inconfundible aroma del mejor trigo duro.Ingredientes:Sémola de trigo duro, polvo de espinacas deshidratadas (2%)Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de huevo, soja y mostazaPuede contener trazas de soja.Trigo de 100% Puglia rastreado y certificado Cadena de suministro de cero glisofato Valores nutricionales x 100gFuerza: 355 kcalGrasas: 1.7gCarbohidratos: 70gDe los cuales azúcares: 3gFibra Dietética: 4gProteína: 13gSal: 0 g
