El edulcorante Lakanto Monkfruit es el único edulcorante sin calorías ni glucémico que es como el azúcar. Está hecho de Monk Fruit, que se utilizó durante siglos en la herboristería tradicional oriental para aumentar el chi y el bienestar, lo que le valió el sobrenombre de The Immortals Fruit. Todavía cultivamos y cosechamos Monk Fruit para LAKANTO en la misma área prístina y de acuerdo con métodos tradicionales y ambientales.
