DescripciónPara los puristas de la cocina italiana, el picante no es una opción, es una religión. El Peperoncino picante entero de la marca Sapor trae a tu mesa la auténtica variedad Cayena (Cayenne), cosechada y secada cuidadosamente para preservar su color rojo intenso y su pungencia característica. A diferencia de los ajíes frescos peruanos, este chile seco aporta un calor más directo y notas tostadas que son irreemplazables en recetas clásicas.��️ Cómo usar el Peperoncino Picante EnteroEste formato “entero” es el favorito de los chefs porque permite controlar el nivel de picante y textura:Infusionado (Soffritto): Calienta aceite de oliva y echa uno o dos peperoncinos enteros. El aceite absorberá el picante suavemente. Luego puedes retirarlos o dejarlos.Triturado (Sbriciolato): Rompe el peperoncino picante entero con tus dedos sobre el plato final. Las semillas liberarán un calor explosivo.Aceite Picante Casero: Introduce varios en tu botella de aceite y déjalos macerar por 2 semanas. ¡Tendrás el “Olio Santo” para tus pizzas!�� Recetas ObligatoriasNo puedes decir que has probado Italia sin cocinar estos platos con Peperoncino Sapor:�� Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino: La receta de medianoche por excelencia. Solo necesitas ajo, aceite y este ají.�� Penne all’Arrabbiata: “Arrabbiata” significa “Enojada” por el picante. Combina perfecto con nuestra salsa de tomate.�� Pizza Diavola: Espolvoréalo sobre tu pizza de salami para convertirla en una auténtica Diavola.❤️ Propiedades de la CayenaAdemás de sabor, la variedad Cayena es conocida por sus propiedades termogénicas. La capsaicina ayuda a acelerar el metabolismo y mejora la circulación sanguínea, siendo un estimulante natural perfecto para días fríos.El Dúo Dinámico: El Peperoncino necesita un vehículo graso para brillar. Úsalo siempre con un chorro generoso de nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen Italiano.�� Ficha TécnicaProductoPeperoncino Cayenna (Chile Cayena Entero)MarcaSapor (Spezie di Sapor)Peso45g (Envase especiero)FormatoSeco / Entero (Whole Dried)OrigenImportado (Estilo Italiano)
